Jesús Fuentes

Titulado como técnico en hostelería en la rama de cocina.
Experiencia de más de 20 años en el campo de la restauración, llegando a ser jefe de cocina del restaurante Mazoni en La Moraleja.
Experiencia como home economist en la rama de publicidad.

Formación

Titulado como tecnico en hostelería en la rama de cocina (1999) 

Experiencia

20 años de experiencia como cocinero en distintos restaurantes y grupos de resturación. El más importante de ellos fue El Bodegón, restaurante de 5 tenedores perteneciente al grupo Vips. Llegó a dirigir el restautante Manzoni en La Moraleja, dentro del mismo grupo antes citado.
Ahora desarrolla su carrera profesional como freelance en el campo de la publicidad como home economist.

Algunos estudios en los que imparte clase