Máster Universitario en

Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional

¿Por qué estudiar el Máster Oficial en Nutrición y Epidemiología Nutricional?

Con el Máster en Nutrición y Epidemiología Nutricional online de UNIR:

• Analizarás los componentes de la dieta y los relacionarás con otros aspectos del estilo de vida para mejorar la salud y prevenir enfermedades relacionadas con la nutrición (dolencias cardiovasculares, hipertensión arterial, osteoporosis, obesidad, anemia o diabetes, entre otras).
• Abordarás de forma integral los aspectos nutricionales sobre patologías crónicas incluyendo información nutrigenética y nutrigenómica del individuo.
• Interpretarás los diseños epidemiológicos y su aplicación en el estudio de la relación entre dieta, salud y enfermedad. 
• Diseñarás estrategias nutricionales para la ciudadanía, con especial atención a los grupos vulnerables. 
• Desarrollarás actividad investigadora, planteando hipótesis de trabajo, metodologías o recogida e interpretación de información, siempre según el método científico. 

Trabajarás con el software de programación R, de acceso gratuito, para analizar grandes cantidades de datos y elaborar análisis complejos aplicados a la información genética y metabólica derivada del abordaje integral de la nutrición de precisión. 

Orienta tus estudios a la investigación en nutrición de mano de expertos en la materia

La especialización en nutrición de precisión es una opción de gran interés con claras implicaciones en el ámbito de la salud, especialmente orientada a individuos y colectivos específicos, el envejecimiento, los periodos de embarazo o diversas patologías nutricionales, que hasta ahora asumen diversos profesionales en el sistema sanitario. 

Cada vez resulta más necesario un asesoramiento dietético y nutricional específico en el ámbito de la Atención Primaria (AP), tanto en centros hospitalarios como en sociosanitarios. De ahí que sea más necesaria la adquisición de nuevos conocimientos por parte del personal sanitario. De hecho, la tendencia internacional en la organización de la nutrición clínica se centra en los equipos multidisciplinarios integrados por médicos y dietistas-nutricionistas.

El máster tiene una gran ventaja educativa porque está formado por un claustro con gran experiencia en el ámbito de la nutrición, ya sea a nivel profesional como docente. Por ello, los contenidos están adaptados a la demanda y actualizados para suplir las necesidades formativas en materia de pautas para una alimentación saludable y guías alimentarias.

Este Máster en Nutrición tiene un carácter exclusivamente académico y no habilita para el ejercicio de profesiones sanitarias o de especialistas en Ciencias de la Salud reguladas en la Ley 44/2003, de 21 de noviembre, de ordenación de las profesiones sanitarias.