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Presentación
Analizamos el papel fundamental que desempeña la microbiota intestinal desde las primeras etapas de la vida. La evidencia científica ha demostrado que los microorganismos que habitan nuestro intestino participan en funciones digestivas, inmunológicas e influyen en el desarrollo neurológico, el comportamiento y el bienestar emocional por el eje microbiota-intestino-cerebro.
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Resumen
Analizamos el papel fundamental que desempeña la microbiota intestinal desde las primeras etapas de la vida. La evidencia científica ha demostrado que los microorganismos que habitan nuestro intestino participan en funciones digestivas, inmunológicas e influyen en el desarrollo neurológico, el comportamiento y el bienestar emocional por el eje microbiota-intestino-cerebro.
La infancia y la adolescencia representan etapas especialmente sensibles, en las que factores como la alimentación, el estilo de vida, el sueño, el estrés o el uso de antibióticos pueden condicionar la composición de la microbiota y, con ello, influir en la salud física y emocional futura.
Comprender cómo se establece y evoluciona la microbiota durante el desarrollo puede ayudar a identificar estrategias preventivas capaces de favorecer un adecuado equilibrio emocional y una mejor calidad de vida en la población infanto-juvenil.
En este Foro UNIR, especialistas en nutrición, microbiota y psicología abordaron la importancia de la microbiota desde una perspectiva multidisciplinar, analizando su relación con el desarrollo infantil y adolescente, así como su posible impacto en la prevención y el abordaje de alteraciones emocionales y conductuales.
Una oportunidad para conocer los avances científicos más recientes y reflexionar sobre el papel de la nutrición y los hábitos de vida en la promoción de la salud integral desde edades tempranas.
Programa
17:00 h – Eje microbiota-cerebro: importancia de su formación desde la infancia
- Gema Atienza. Dietista nutricionista, fundadora de Nutrición Avanzada.
17:20 h – La microbiota en el proceso vital
- Gema Atienza. Dietista nutricionista, fundadora de Nutrición Avanzada.
- Daniel Escobar. Experto en Nutrición Infantil.
- Marta Corral. Doctora en Psicología, ejecutiva académica del Máster en Bienestar Emocional de UNIR.
Ponentes invitados
Gema Atienza
Dietista nutricionista
Fundadora de Nutrición Avanzada, divulgadora en el ámbito de la microbiota intestinal y actual colaboradora en Proyectos de Investigación de excelencia en la UAM, IdiPAZ y CSIC.
Marta Corral
Doctora en Psicología, ejecutiva académica del Máster en Bienestar Emocional de UNIR
Larga trayectoria como docente en distintas universidades, ha formado parte de los grupos de investigación BehavioralEmotional Health Laboratory (Be Health Lab) e Investigación en Salud y Ajuste Psico-Social (GI-SAPS). Ahora en el grupo IDEVI.
Daniel Escobar
Experto en Nutrición Infantil y docente de UNIR
Trayectoria profesional en reconocidos hospitales de la Comunidad de Madrid. Miembro del grupo de especialización en nutrición pediátrica (GenutPedia) de la Academia Española de Nutrición y Dietética.
Hora de inicio por países
- 17:00 horas de España (peninsular)
- 10:00 horas de Colombia
- 10:00 horas de Ecuador
- 09:00 horas de Ciudad de México
- 10:00 horas de Perú
- 09:00 horas de Centroamérica
- 12:00 horas de Argentina
- 11:00 horas de Chile
- 09:00 horas de Guatemala
