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Máster de Formación Permanente en
Enoturismo

Inicio

17 nov 2025

Duración

8 meses

Créditos

60 ECTS

Modalidad

Online interactivo

¿Por qué estudiar el Máster Online en Enoturismo de UNIR? 

Con el Máster en Enología de UNIR, impulsarás tu carrera profesional y te prepararás para trabajar en un sector con una gran proyección de futuro. Con esta formación: 

  • Aprenderás a diseñar y ejecutar una estrategia de enoturismo alineada con tu estrategia corporativa, abarcando desde la planificación hasta la evaluación de resultados. 
  • Descubrirás cómo rentabilizar una actividad enoturística, siendo capaz de diseñar, promocionar y comercializar un producto enoturístico.​ El programa enfatiza la creación de experiencias memorables para los visitantes, integrando aspectos culturales, sensoriales y educativos.   
  • Conocerás las claves para mejorar la digitalización y la sostenibilidad de tu actividad enoturística. Se abordan estrategias para mejorar la presencia digital de las empresas enoturísticas y se promueve la adopción de prácticas sostenibles. 
  • Participarás en dinámicas grupales y simulaciones de proyectos enoturísticos, por lo que desarrollarás habilidades de gestión, planificación y comercialización. Trabajarás con casos prácticos inspirados en empresas de enoturismo, lo que te permitirá enfrentarte a situaciones reales. 
  • Aprenderás herramientas y técnicas actuales para diseñar productos turísticos atractivos y rentables dentro del mundo del vino. Se profundiza en técnicas de marketing específicas para el sector del vino, incluyendo la promoción de experiencias enoturísticas y la gestión de relaciones con clientes y stakeholders

Además, con UNIR tienes la posibilidad de que la formación del máster sea bonificada por FUNDAE

Aprende a diseñar la hoja de ruta de tu proyecto enoturístico

Si buscas estudiar enoturismo a distancia, encontrarás en este máster una oportunidad única para crecer profesionalmente. Tendrás que enfrentarte al diseño y ejecución de un proyecto enoturístico que tenga como objetivo poner en marcha un nuevo negocio o transformar uno ya existente. 

Este beneficio es doble, porque no solo te ayuda a terminar el máster con un “Plan de Acción”, sino que puede servirte de herramienta para conseguir ayudas y fondos a nivel nacional e internacional. Con esta formación en enoturismo, aprenderás a: 

  • Desarrollar un plan de acción eficaz y rentable. 
  • Elaborar una estrategia y un business plan orientado y sostenible. 
  • Reforzar el branding de tu marca o territorio. 
  • Cuantificar costes y asignar recursos. 
  • Identificar targets y crear productos ad hoc. 
  • Gestionar equipos comprometidos. 
  • Desplegar e implantar un plan de marketing 360º que integre off y online. 
  • Comercializar a nivel nacional e internacional tus experiencias enoturísticas. 
  • Crear experiencias memorables que fidelicen a tus clientes. 

Descubre los casos de éxito más relevantes de la industria del vino de la mano de sus protagonistas

Los profesionales de enoturismo saben que no es una actividad con un retorno de la inversión inmediato, y que no existe una misma solución para todas las bodegas, negocios o territorios. Por eso, al estudiar enología descubrirás que es tan importante conocer visiones diferentes y contrastar experiencias vividas

Este Máster en Enoturismo online te ofrece una batería de herramientas para aplicar en cualquier tipo de actividad enoturística. Reconocidos expertos de diferentes comarcas y zonas vitivinícolas compartirán su visión del enoturismo desde la práctica, con el objetivo de generar un espacio de networking entre los profesionales del sector. 

Además de los profesores que forman parte del claustro, este máster incluye interesantes entrevistas a representantes, entre otras, de Beronia, Barbadillo, Freixenet México, Turespaña, Fundación Osborne, Freixenet, Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), Hotel Viura, Hotel Cotton House Barcelona 5*, así como las Rutas del Vino de Toro y Ribera del Duero, y la Ruta del Vino y Brandy de Jerez. 

El programa incluye períodos de formación presencial que ofrecen experiencias prácticas clave como visitas a las Bodegas Queirón en Quel; 200 Monges, en Albelda de Iregua y Bodegas Florentino Martínez, en Cordovín. Nuestros estudiantes han visitado también el Barrio de la Estación (Haro) y el Centro de Cultura del Rioja (Logroño). 

Estudiantes y bodegas tendrán la oportunidad de acceder al programa de prácticas extracurriculares de este máster

Los estudiantes matriculados al estudiar enología a distancia podrán postularse para solicitar prácticas que podrán ser realizadas en el mismo periodo en el que cursarán el máster. Igualmente, las bodegas pueden adherirse a este programa de prácticas y facilitar el desarrollo del talento y aplicación práctica de todo lo aprendido por estos alumnos en sus departamentos de enoturismo. Algunas de las bodegas que forman parte del convenio de prácticas son: 

España, una industria en pleno auge

3.925
es el número de bodegas que se calcula hay en España
38
es la cantidad de rutas enoturísticas que existen en el país
+20%
es el aumento del gasto medio de un enoturista vs turista

Una metodología adaptada a ti

Flextime 24x7x365

Accede a sesiones online con expertos, foros y materiales, sin barreras geográficas y en cualquier momento.

Clases online en directo

Participa desde tu aula virtual, estés donde estés. Si no asistes, accede al material grabado cuando quieras.

Mentoring constante y personalizado

Un tutor te guiará, resolverá dudas y potenciará tus habilidades para tu desarrollo profesional.

Casos prácticos

Aplica conocimientos resolviendo problemas reales en grupos multidisciplinares, guiado por un especialista.

Professional speakers

Nuestros ponentes son profesionales de empresas líderes, lo que aporta una visión real de la demanda del mercado.

Networking global

Conocerás y estarás en contacto con el resto de participantes de España y Latinoamérica que forman parte del título.

Aprende todo sobre el enoturismo y la enología con un claustro de excelencia 

El claustro del Máster en Enoturismo está compuesto por profesionales en activo que son grandes conocedores del mundo del vino. Transmiten su experiencia desde una perspectiva práctica, asegurando que los contenidos estén alineados con las demandas reales del mercado. Trabajan en bodegas reconocidas, agencias de marketing especializadas y entidades turísticas. 

Coordinadora académica

Desarrolla la dirección de Enoturismo de Masaveu Bodegas y es responsable de la linea e-Commerce de la compañía. Su experiencia incluye la dirección de Enoturismo de Bodegas Familiares Matarromera y el desarrollo de negocio de Cepa 21 Restaurante.

Chelo Miñana Castelló, Coordinadora académica

Experta Asociada

Responsable de Enoturismo de Cavas Llopart. Posee más de 20 años de experiencia como Responsable de Enoturismo en destacadas bodegas del Penedés: Freixenet, Segura Viudas, La Freixeneda y Casa Sala.

Cristina Soler Marti, Experta asociada

Experto Asociado

Director General del Museo Vivanco de la Cultura del Vino. Presidente de Fundación Vivanco. Propietario de los negocios de la familia Vivanco. Asesor para la creación de museos del vino y enoturismo de distintas zonas vitivinícolas a nivel mundial.

Santi Vivanco Saenz, Experto asociado

Experto Asociado

Gerente de Enoturismo Chile de CORFO, encargándose del desarrollo del Enoturismo en Chile a través del fomento de mejora continua de experiencias, calidad del servicio y generación de herramientas a través del trabajo colaborativo público-privado.

Alicia Ortiz Olivares, Experto asociado
Conocer el claustro completo

Requisitos de acceso al Máster en Enoturismo

Para la realización de este Máster de Formación Permanente en Enoturismo se requiere tener una licenciatura, grado o formación superior equivalente. En caso de no contar con ella, puedes cursar la formación, pero el título recibido será el de Programa Profesional en Enoturismo.  

Perfil recomendado

Este Máster en Enoturismo online de UNIR está dirigido a aquellas personas que desean: 

  • Especializarse en la gestión y comercialización de productos enoturísticos
  • Adquirir competencias en marketing y promoción del enoturismo. 
  • Liderar proyectos en este ámbito tanto a nivel privado como público. 

Reconocimientos académicos

UNIR: una universidad de 5 estrellas, según QS Stars

UNIR alcanza la máxima calificación en el rating de la reconocida consultora británica. Estamos entre las mejores universidades en línea del mundo tras superar ampliamente todos los requisitos exigibles en una rigurosa auditoria centrada en la excelencia y la calidad educativa.

Logo QS-Star

UNIR, la universidad en línea nº1 del mundo en español, según Times Higher Education

La prestigiosa revista THE, que publica uno de los tres rankings más influyentes en el ámbito de la educación superior internacional, reconoce a UNIR en 2024 como la primera universidad hispanohablante en línea del mundo.

Times Higher Education

Líderes en innovación educativa, según ‘Forbes’

Forbes nos posiciona entre las tres mejores universidades de España y como la primera online. Además, destaca a UNIR como un referente global en la formación online por su metodología y la experiencia interactiva que ofrece a sus estudiantes, así como su reconocimiento en los rankings internacionales más relevantes.

FORBES

Documentación de Calidad de la titulación y normativa

Documentación de la titulación

Documentación específica de la titulación