Máster de Formación Permanente en Enoturismo

Aprende a diseñar la hoja de ruta de tu Proyecto Enoturístico

Si buscas emprender, trabajar o mejorar en el desempeño de tus funciones en Enoturismo, encontrarás en este Máster una oportunidad única para crecer profesionalmente.

Los alumnos tendrán que enfrentarse al diseño y ejecución de un proyecto enoturístico que tenga como objetivo poner en marcha un nuevo negocio o transformar uno ya existente.

Este beneficio es doble, porque no solo ayuda al alumno a terminar el Máster con un “Plan de Acción”, sino que puede servirle de herramienta para conseguir ayudas y fondos a nivel nacional e internacional.

Con este Master aprenderás a:

• Desarrollar un Plan de Acción eficaz y rentable
• Elaborar una estrategia y un Business Plan orientado y sostenibles
• Reforzar el branding de tu marca o territorio
• Cuantificar costes y asignar recursos
• Identificar targets y crear productos ad hoc
• Gestionar equipos comprometidos
• Desplegar e implantar un plan de marketing 360º que integre off y online
• Comercializar a nivel nacional e internacional tus experiencias enoturísticas
• Crear experiencias memorables que fidelicen a tus clientes

Descubre los casos de éxito más relevantes de la industria de la mano de sus protagonistas

Los profesionales de enoturismo saben que no es una actividad con un retorno de la inversión inmediato, y que no existe una misma solución para todas las bodegas, negocios o territorios. Por eso, es tan importante conocer visiones diferentes y contrastar experiencias vividas.

Este Máster en Enología te ofrece una batería de herramientas para aplicar en cualquier tipo de actividad enoturística.

Reconocidos expertos de diferentes comarcas y zonas vitivinícolas compartirán su visión del enoturismo desde la práctica, con el objetivo de generar un espacio de networking entre los profesionales del sector.

Además de los profesores que forman parte del claustro, este Máster incluye interesantes entrevistas a representantes, entre otras, de Beronia, Barbadillo, Freixenet México, Turespaña, Fundación Osborne, Freixenet, Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), Hotel Viura, Hotel Cotton House Barcelona 5* y las Rutas del Vino de Toro y Ribera del Duero y la Ruta del Vino de y Brandy de Jerez.

Alumnos y bodegas tendrán la oportunidad de acceder al Programa de Prácticas extracurriculares de este máster

Los alumnos matriculados en este máster podrán postularse para solicitar prácticas que podrán ser realizadas en el mismo periodo en el que cursarán el máster.

Igualmente, las bodegas pueden adherirse a este Programa de Prácticas y facilitar el desarrollo del talento y aplicación práctica de todo lo aprendido por nuestros alumnos en sus departamentos de enoturismo.

Algunas de las bodegas que forman parte del convenio de prácticas son: