Grado en

Ciencia y Tecnología de los Alimentos *

Descubre las opciones laborales que te esperan cuando acabes el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de UNIR

Con esta carrera te convertirás en un profesional del sector y podrás desarrollarte profesionalmente como:

• Calidad y seguridad alimentaria: técnico/a o responsable de control de calidad, auditor/a de sistemas APPCC, ISO 22000, BRC o IFS.
• Investigación, desarrollo e innovación (I+D+i): especialista en desarrollo de nuevos productos, formulaciones y procesos; técnico/a en laboratorios de investigación o centros tecnológicos.
• Consultoría y regulación alimentaria: consultor/a o auditor/a en legislación, etiquetado y certificaciones; apoyo técnico en normativas europeas y sistemas de autocontrol.
• Sostenibilidad y economía circular: técnico/a en aprovechamiento de subproductos, gestión ambiental o desarrollo de estrategias sostenibles en la industria alimentaria.
• Gestión y dirección de procesos: coordinador/a de producción, logística o aprovisionamiento en empresas alimentarias.
• Otros perfiles especializados: gestor/a de proyectos de innovación, formador/a técnico/a en calidad y seguridad alimentaria, o técnico/a comercial en ingredientes y tecnología alimentaria.

Perfil profesional

Al finalizar tu Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos habrás adquirido los conocimientos necesarios para desempañar diferentes funciones dentro del sector alimentario:

• Comprenderás la relación entre los alimentos y los beneficios que aportan a la salud.
• Conocerás a la perfección la regulación y normativas alimentarias.
• Habrás desarrollado habilidades prácticas de aplicación de conocimientos teóricos para el desarrollo, producción y control de los alimentos.
• Serás capaz de evaluar y garantizar la seguridad y calidad de los alimentos.