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Presentación
Pusimos el foco en las habilidades necesarias para la progresión profesional hacia mandos directivos en la industria alimentaria, conectándolo con retos reales de la industria.
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Resumen
Pusimos el foco en las habilidades necesarias para la progresión profesional hacia mandos directivos en la industria alimentaria, conectándolo con retos reales de la industria.
Durante este Foro UNIR abordamos cuestiones como:
- La dirección estratégica y visión de negocio ante las tendencias del mercado y las nuevas demandas del consumidor
- Expansión y crecimiento, la búsqueda de oportunidades para crecer e innovar.
- La excelencia operacional, priorización, resolución de problemas y gestión por KPIs.
- La calidad y seguridad alimentaria, sostenibilidad y economía circular como palancas de competitividad.
- La industria 4.0 y 5.0, y la digitalización.
- La inteligencia de negocio y cómo convertir el reporte en impactos reales, con data literacy y storytelling con datos.
- Supply chain, la resiliencia en entornos altamente exigentes y disruptivos.
- El liderazgo, gestión de personas, marketing y comunicación.
Programa
16:00 h – Tendencias y competencias clave para líderes del sector agroalimentario
- María García Jiménez. Directora de AMC IDEAS, división de Innovación, Marketing y Sostenibilidad de AMC GLOBAL.
16:20 h – Retos y exigencias de la industria
- Irene Paredes Díaz. Cofundadora y coCEO en Innovarum.
- José Ignacio López. Coordinador del Máster Universitario en Gestión y Dirección de la Industria Alimentaria.
- Fernando Rivero-Pino. Consultor en Atova Regulatory Consulting.
Ponentes invitados
María García Jiménez
Directora de AMC IDEAS, división de Innovación, Marketing y Sostenibilidad de AMC GLOBAL
Química, formada en MIT, Stanford o UCLA, dirige un equipo de más de 150 científicos y tecnólogos para el lanzamiento de más de 400 nuevos productos anuales en más de 70 países, integrando innovación, nutrición, sostenibilidad y estrategia.
Irene Paredes Díaz
Cofundadora y coCEO en Innovarum
Ingeniera agrónoma, trabaja en la captación de financiación europea y la gestión de proyectos de I+D+i. Con amplia experiencia en programas de la Comisión Europea, transferencia de resultados y alineación tecnológica con las prioridades del sector.
José Ignacio López
Coordinador del Máster Universitario en Gestión y Dirección de la Industria Alimentaria
Doctor en Química, aúna experiencia académica e industrial, habiendo liderado laboratorios de I+D en la industria alimentaria y participado en proyectos con empresas a escala regional, nacional y europea.
Fernando Rivero-Pino
Consultor en Atova Regulatory Consulting
Científico regulatorio y toxicólogo. Ha desempeñado diversos puestos en EFSA. Biotecnólogo de formación, Máster en Calidad y Tecnología de los Alimentos, doctorado en Química ha publicado más de 60 artículos en revistas científicas.
Hora de inicio por países
- 16:00 horas de España (peninsular)
- 10:00 horas de Colombia
- 10:00 horas de Ecuador
- 09:00 horas de Ciudad de México
- 10:00 horas de Perú
- 09:00 horas de Centroamérica
- 12:00 horas de Argentina
- 12:00 horas de Chile
- 09:00 horas de Guatemala
