José Ignacio López Sánchez

Formación

Doctor en Química en la especialidad de química orgánica (UM), Máster en Sistemas Integrados de Gestión Industrial de la Calidad, Seguridad y Medioambiente y Máster en Seguridad Alimentaria: Reglamentación, Certificación y Auditorías (Colegio Oficial de Químicos de Murcia).

Experiencia

Experiencia profesional en industrias de los sectores de alimentación, farmacéutico, y de perfumería y sabores, incluyendo puestos directivos y de gestión de la I+D+i. Director de laboratorio de síntesis en industria química (2020-2022), investigador contratado en industria del sector de alimentación - antioxidantes (2018-2019), director de laboratorio e I+D en industria del sector de alimentación – edulcorantes (2016-2018), profesor en Universidad Internacional SEK en Ecuador: Quito (2014-2015), investigador contratado en UM para proyectos industriales (2011-2013), beca en UM para proyectos industriales (2010-2011), investigador contratado Torres Quevedo en industria farmacéutica (2007-2010), beca de la Fundación Séneca en UM para proyectos industriales (2003-2006), beca en UM para proyectos industriales (2002). Docente en UNIR desde el año 2018 en Máster de PRL, SIG y Gestión Ambiental en las Organizaciones. Ha sido investigador en varios de proyectos competitivos de I+D+i a nivel autonómico, nacional y europeo. Dispone de 1 Sexenio de Investigación.

Líneas de investigación

Investigador del grupo de investigación Organic Chemistry Research (OCR) en UNIR desde el 2020, y colaborador en una variedad de proyectos con industria

Algunos estudios en los que imparte clase

• Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria

• Grado en Física

• Programa de Doctorado en Ciencias de la Computación

• Máster Universitario en Gestión y Dirección de la Industria Alimentaria

• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

• Grado en Ingeniería Ambiental