InternacionalAcceso estudiantes

Máster Universitario en
Gestión de la Seguridad Alimentaria

Claustro

Inicio

2 nov 2026

Duración

1 curso

Créditos

60 ECTS

Exámenes

Online y/o presenciales

Modalidad

Online interactivo

Título

Oficial

Aprende seguridad alimentaria de los mejores profesionales del sector

El equipo docente del Máster en Seguridad Alimentaria está formado por profesores expertos en cada asignatura en la que imparten clase. Estos profesionales compartirán contigo sus conocimientos en continua actualización sobre gestión alimentaria. 

Dirección

Director académico

Profesor Titular de Universidad por ANECA. Doctor en Ciencias Químicas y Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medioambiente. Experiencia en sector farmacéutico y en laboratorios de control oficial en alimentación.

Efrén Pérez Santín, Director académico

Nuestros expertos y docentes destacados

Docente UNIR

Doctor Cum Laude en Química. Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medio Ambiente. Experiencia profesional en las áreas de medio ambiente, calidad y prevención de riesgos laborales. Docente en UNIR desde el año 2013. 

Gerardo David Blanco Díaz, Docente UNIR

Docente UNIR

Profesional con más de 20 años de experiencia en la docencia, compartiendo los ocho últimos la docencia en ESO con la universitaria, lo que proporciona un enfoque global e innovador, al posibilitar la aplicación de nuevas metodologías.

Raúl Gómez Chamizo, Docente UNIR

Docente UNIR

Doctor en Química, Máster en Sistemas Integrados de Gestión Industrial de la Calidad, Seguridad y Medioambiente y Máster en Seguridad Alimentaria: Reglamentación, Certificación y Auditorías. Profesor Titular de Universidad por ANECA. 

José Ignacio López Sánchez, Docente UNIR

Docente UNIR

Profesora Titular de UNIR. Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos con experiencia pre y postdoctoral en entidades de prestigio pertenecientes al CSIC. Múltiples publicaciones científicas y participación en proyectos de investigación nacionales e internacionales.

Kharla Andreina Segovia Bravo, Docente UNIR

Docente UNIR

Doctor en Tecnologías de la Computación e Ingeniería Ambiental, acreditado como Contratado Doctor por ANECA. Dispone de amplia experiencia docente e investigadora en otras universidades españolas y europeas.

Mariano González García, Docente UNIR

Docente UNIR

Ha trabajado como técnico de prevención en FEVE, así como responsable de la empresa Les Xanes, dedicada a la fabricación industrial de instrumentos musicales. Posteriormente trabajó como consultor y formador en ECA, ECA Formación y Bureau Veritas.

Sergio Enrique Arce García, Docente UNIR

Docente UNIR

Profesora Ayudante Doctor por ANECA. Doctora por la Universidad Complutense de Madrid dentro del programa de Doctorado en Veterinaria. Investigación la desarrolla en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC).

Tatiana Pintado del Campo, Docente UNIR

Docente UNIR

Bióloga, PhD Cum Laude en Tecnología y Calidad en Industrias Agroalimentarias. Profesor Contratado Doctor acreditado por ANECA. Máster en prevención de riesgos laborales. Directora de Calidad y Seguridad alimentaria industrias agroalimentarias.

María Irache Pérez Arnedo, Docente UNIR

Docente UNIR

Doctor en Biología Vegetal con más de 15 años de experiencia como investigador y director de colaboraciones con empresas e instituciones del sector público y privado.

Jason Argyris, Docente UNIR