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InternacionalAcceso estudiantes

La IA aplicada al sector agroalimentario de España

  • 05/06/2024
  • De 09:30 a 13:35
  • online

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09:30 h de España

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Presentación

En este evento repasaremos las oportunidades que ofrece la inteligencia artificial para mejorar la productividad, la sostenibilidad y la optimización de los costes para los productores. Lo haremos con expertos en la materia y mediante el análisis de casos reales.

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Resumen

En este evento repasaremos las oportunidades que ofrece la inteligencia artificial para mejorar la productividad, la sostenibilidad y la optimización de los costes para los productores. Lo haremos con expertos en la materia y mediante el análisis de casos reales.

En esta jornada organizada por UNIR, junto al Gobierno de La Rioja, la Federación de Empresas de La Rioja y Agromillora, repasaremos con expertos de referencia nacionales y regionales de qué manera la tecnología y la innovación están transformando la industria alimentaria.

Conoceremos casos reales y proporcionaremos herramientas para comenzar a implementar soluciones basadas en datos. Veremos cómo el uso de robots autónomos para el análisis de suelos, la capacidad de automatizar tareas o el análisis de grandes volúmenes de datos para predecir condiciones climáticas son funcionalidades que ya están operando para el campo español.

Hay que poner de relieve que, en 2023, el sector agroindustrial de España generó exportaciones que superaron los 70.000 millones de euros, lo que significa un aumento del 3% respecto del año anterior y representa el 18,4% del total exportado del país. Carnes, frutas y hortalizas son los sectores con mayores ventas al exterior, según datos del Ministerio de Agricultura.

Inscríbete en el formulario para asistir a este encuentro.

¡Te esperamos!

Programa

*Hora peninsular española

09:30 h – “Qué es la inteligencia artificial y la IA Generativa”

  • Xiomara Patricia Blanco. Ingeniera Informática y docente del Máster Universitario en Inteligencia Artificial de UNIR .

09:50 hLa implementación de la inteligencia artificial en el sector agroalimentario

  • Sejal Ravji. Socio de AgrifoodTech en Cardumen.

10:35 h –  “La IA en entorno rurales: inteligencia artificial aplicada a la viticultura

  • Miguel Rebollo. Investigador en VBRAIN (Valencia Reserch institute for Artificial Intelligence) y profesor en la UPV.

11:20 h – “El caso Cooperativa Garu: la IA, un aliado para las explotaciones agrarias

  • Carlos Tarragona. Fundador y CEO de SpectralGeo.

12:10 h“Potenciando la creatividad con herramientas de la IA Generativa”

  • Xiomara Patricia Blanco. Ingeniera Informática y docente del Máster Universitario en Inteligencia Artificial de UNIR.

13:30 h – Cierre

Hora de inicio por países

  • 09:30 horas de España (peninsular)
  • 02:30 horas de Colombia
  • 02:30 horas de Ecuador
  • 01:30 horas de Ciudad de México