Eva González Menéndez

Profesora en UNIR (Nivel V). Pertenece al Departamento de Postgrados. Ejerce como docente en los Máster PRL y SIG desde marzo de 2010. Especializada en la investigación de la Microbiología y Biotecnología de los alimentos.

Formación

Máster Oficial Universitario en Prevención de Riesgos Laborales. (Universidad Internacional de la Rioja_Julio 2011, 1800 h).
Ingeniería Química- Especialidad Medioambiente (Universidad de Oviedo_Julio 2007).

Experiencia

Profesora en UNIR (Nivel V). Departamento de Postgrados: Máster PRL/SIG. (Marzo 2010/Actualidad).
Técnico Formador en Bureau Veritas Formación.
Departamento de PRL. (Mayo 2008/Noviembre 2011)

Líneas de investigación

Microbiología y Biotecnología de los alimentos.
Grupo de Fermentos Lácticos y Bioconservación (DairySafe) IPLA-CSIC.
Estudio de los riesgos emergentes derivados de la convergencia tecnológica y organizativa: riesgos químicos, ergonómicos y biológicos (RETO QERB)- Grupo TR3Si - UNIR

Algunos estudios en los que imparte clase