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Presentación
Exploramos de qué manera el ejercicio y la microbiota interactúan, el papel que podrían desempeñar los microorganismos intestinales en el rendimiento y la recuperación, y cuál es la evidencia científica disponible hasta el momento.
Resumen
Exploramos de qué manera el ejercicio y la microbiota interactúan, el papel que podrían desempeñar los microorganismos intestinales en el rendimiento y la recuperación, y cuál es la evidencia científica disponible hasta el momento.
La microbiota intestinal se ha convertido en uno de los campos de investigación más prometedores en el ámbito de la salud y la nutrición deportiva. La evidencia científica demuestra que el ecosistema microbiano influye en procesos tan relevantes como la inflamación, el metabolismo energético, la función inmunitaria, la recuperación muscular e incluso la respuesta al entrenamiento.
Durante el foro profundizaremos en todo ello y cómo la alimentación, el ejercicio y la suplementación pueden modular este “órgano invisible” para optimizar la salud y el desempeño de deportistas de todos los niveles.
Inscríbete en el formulario para asistir a este evento y conocer los principales hallazgos y las perspectivas futuras de un área que está despertando un gran interés en la ciencia del deporte.
¡Te esperamos!
Programa
17:00 h – Evidencia, hallazgos principales y perspectivas futuras de la microbiota humana
- Mª Teresa Kaiser Manzano. Coordinadora académica del Máster Universitario en Microbiota Humana de UNIR.
17:20 h – ¿Puede la microbiota convertirse en una ayuda para mejorar el rendimiento deportivo?
- Mª Teresa Kaiser Manzano. Coordinadora académica del Máster Universitario en Microbiota Humana de UNIR.
- Juan Francisco Romero Collazos. Coordinador académico del Máster Universitario en Estrategias Nutricionales en la Práctica Deportiva.
Ponentes invitados
Mª Teresa Kaiser Manzano
Coordinadora académica del Máster Universitario en Microbiota Humana de UNIR
Doctora por la Universidad de Salamanca, licenciada en Farmacia y Bioquímica, y Graduada en Nutrición Humana y Dietética.
Juan Francisco Romero Collazos
Coordinador académico del Máster Universitario en Estrategias Nutricionales en la Práctica Deportiva
Doctor en Biología, Grado en Nutrición con Mención en Ejercicio Físico y Entrenamiento. Investigador en EPINUT-UCM. Más de 30 años de experiencia profesional, experto en valoración, intervención y monitorización nutricional.
Hora de inicio por países
- 17:00 horas de España (peninsular)
- 10:00 horas de Colombia
- 10:00 horas de Ecuador
- 09:00 horas de Ciudad de México
- 10:00 horas de Perú
- 09:00 horas de Centroamérica
- 12:00 horas de Argentina
- 12:00 horas de Chile
- 09:00 horas de Guatemala
